Κακανούλης
Κουκουτάρης
Τσιμόπουλος
ΒΛΕΤΣΟΣ
Αλεξίου
ΝΙΖΑΜΗΣ
Βλάχος
Παπαλιούρα
Τσιάτας
Τσιμπέρη
Πρίντζας
Λίτσας
Σαμαρά
Λιοσάτος
Παράσχου
Καρυπίδης
Φανάρας
Σιούμπουρα
Λέτσιος
Καφετζή
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ
Μπουρέλλας
Καλαμάρας
Ζαρκογιάννης
Καραγιάννης
Ντώνας
SPONSORS
ΟΠΑΠ
Τσακνάκη
POTIKA MYRTO
PAPAGEORGIOU
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
Γιαννόπουλος
ΟΠΑΠ

Grevena

Fog
Humidity: 100
Wind: 0 km/h
1 °C
3 11
19 Jan 2015
3 11
20 Jan 2015
ΝΟΣΗΛΙΑΣΙΣ
DONAS

Grevenamedia @facebook

ΙΩΑΝΝΑ
IKTEO
ΓΚΙΦΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
Κέντρο Ξένων Γλωσσών
tsiarsiotis
Καφενείο
KARTSIOUNIS
GRAMMENOS
delivery LOCO
Ανταλλακτικά αυτοκινήτων
Λίτσας

Κατηγορίες

ΚΕΝΤΡΟ ΞΕΝΩΝ ΓΛΩΣΣΩΝ

Εστιατόριο Kαραθάνου *Γράφει ο Τάσος Σεβαστιάδης

Όταν 12 χρονών παιδί ήρθα στα Γρεβενά το 1968, τα Γρεβενά δεν ήταν όπως σήμερα. Η μετανάστευση εντός της χώρας, αλλά κυρίως η εξωτερική μετανάστευση με τα εμβάσματα που στέλνουν οι ξενιτεμένοι καθώς και η άνοδος των παραγωγικών δυνάμεων στον αγροτικό τομέα (γεωργία και κτηνοτροφία) άλλαξαν την εικόνα της πόλης από τότε.

Η πόλη μας όμως τότε όπως και σήμερα είχε μία ιδιομορφία, που προφανώς σχηματίστηκε κάτω από συγκεκριμένες ιστορικές συνθήκες. Η ιδιομορφία αυτή ήταν και είναι τα πολλά εστιατόρια που είχε και έχει.  Γράφω έτσι για την ιστορία για κάποια από τα τότε. Τρώγαμε τότε με βιβλιαράκι στου Αλέκου Ζιώγα, στον Γεωργόπουλο, στον Πίτα, στον Φαρμάκη, στον Καλαγασίδη, στο ωραίο «Μακεδονικό» του Τσακνάκη και άλλα που δεν έρχονται στη μνήμη μου.

Όμως αυτό που συνεχίζει την παράδοση αυτή από τότε έως και σήμερα είναι ο Καραθάνος. Στην αρχή στο μέγαρο Παπαναστάση με όλα τα αδέρφια Κώστα, Μενέλαο, Θύμιο. Στη συνέχεια εκτός πόλης προς Μυρσίνα που δυστυχώς το καταβρόχθισε ο σεισμός του 1995 και τέλος ο Θύμιος Καραθάνος που σήμερα μαζί με τον Λεβέντη γαμπρό του Θύμιο  Τσιοπλή και τα εγγόνια του συνεχίζουν να κρατούν τα ηνία της διατροφής μαγειρεμένου καλού φαγητού λειτουργώντας όλοι τους μαζί (συν γυναιξί) ως μία επιτυχημένη οικογενειακή επιχείρηση.

Τα  γράφω αυτά από ευγνωμοσύνη και συγκίνηση, γιατί σαν επικεφαλής της ομάδας μπάσκετ γυναικών του Κεραυνού Αγίου Γεωργίου, μόλις τελείωσα τα φασόλια φούρνου που έτρωγα στο Θύμιο Τσιοπλή. «Ζητώ τη συνδρομή σου φίλε για να πληρώνουμε τις διαιτησίες του Κεραυνού, ξέρεις τα λεφτά δεν φτάνουν και από την άλλη οι ανάγκες να αθλούνται τα κορίτσια παρά να τρέχουν άσκοπα εδώ και εκεί είναι μεγάλες». «Δεν πέρασε αθλητικό σωματείο από το μαγαζί μας που να μην πήρε τον οβολό του, μου είπε» και το βλέμμα του είχε μία απέραντη περηφάνια που ήταν συγκλονιστική.

Ήταν από τις στιγμές που λες: «Ναι, η κρίση τους μας τσάλιασε την αξιοπρέπεια, ρήμαξε τη ζωή του λαού μας», όμως όσο υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι δεν μπορείς, δεν έχεις το δικαίωμα να τα βάλεις κάτω.

Άλλωστε πρέπει αυτή του η ενέργεια να αποτελέσει παράδειγμα προς μίμηση για το καλό αυτού του τόπου και από άλλους συμπολίτες μας που έχουν και να είναι σίγουροι ότι έτσι θα υπάρξει μία ήρεμη ανακούφιση μέσα τους.

Σχετικά άρθρα

Κανιστρά
Θώμας
Παπαχατζή
Τσαμπαρδούκα
MP
Μιχαλόπουλος
Νούτσος
Μαλαματή
Κασάρας
Μάντζαρης
Μπαρλαγιάννη
Νίκου
Μαράνος
Βραβοσινός
Βλαμίδης
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
Κινηματογράφος Γρεβενών
ΤΣΙΟΓΚΑΣ
MPANTHS
Χρυσή Τομή
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
Χρυσή Τομή

Follow Us

ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ
Πωλείται
Πωλείται
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
Ανταλλαγή διαμερίσματος
Ζητείται
ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ
ENOIKIAZETAI
ΠΩΛΕΙΤΑΙ
Πωλείται
ΗΛΕΚΤΡΟΝ
 
TSIOVAKAS
Σεμερτζίδης
Κανάλι 28 | Ράδιο Γρεβενά 101,5

Καιρός

Γρεβενά

Αναγνώστου Ιωάννης