Στη δεύτερη θέση της παγκόσμιας κατάταξης με τα 50 καλύτερα μπισκότα και παραδοσιακά γλυκίσματα, σύμφωνα με το TasteAtlas, βρίσκονται τα ελληνικά μελομακάρονα, επιβεβαιώνοντας τη διαχρονική απήχηση ενός από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων.

Η ελληνική παρουσία στη λίστα δεν περιορίζεται, ωστόσο, στα μελομακάρονα. Τα αμυγδαλωτά, τα μουστοκούλουρα και οι κουραμπιέδες καταφέρνουν επίσης να ξεχωρίσουν, εκπροσωπώντας την πλούσια παράδοση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής σε διεθνές επίπεδο.

Ποιο γλυκό κατέκτησε την πρώτη θέση

Στην κορυφή της κατάταξης βρίσκονται τα Vánoční cukroví από την Τσεχία, μια συλλογή παραδοσιακών χριστουγεννιάτικων μπισκότων που παρασκευάζονται σε πολλές διαφορετικές εκδοχές. Το συγκεκριμένο γλυκό συγκέντρωσε βαθμολογία 4,4 στα 5.

Τα ελληνικά μελομακάρονα ακολουθούν στη δεύτερη θέση με βαθμολογία 4,3 στα 5. Ο συνδυασμός μελιού, καρυδιών και αρωματικών μπαχαρικών αποτελεί βασικό στοιχείο της ιδιαίτερης γεύσης τους, ενώ η παρουσία τους στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι τα έχει καθιερώσει ως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά γλυκά.

Την ίδια βαθμολογία, 4,3 στα 5, συγκεντρώνουν και τα Makroud el Louse από την Αλγερία, τα οποία καταλαμβάνουν την τρίτη θέση σύμφωνα με την κατάταξη.

Η πρώτη δεκάδα του TasteAtlas

Στις δέκα πρώτες θέσεις συναντώνται γλυκίσματα από διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις:

1. Vánoční cukroví – Τσεχία, 4,4/5
2. Μελομακάρονα – Ελλάδα, 4,3/5
3. Makroud el Louse – Αλγερία, 4,3/5
4. Alfajores – Αργεντινή, 4,2/5
5. Stroopwafels – Ολλανδία, 4,2/5
6. Petticoat Tails – Σκωτία
7. Chocolate chip cookies – ΗΠΑ
8. Baci di Dama – Ιταλία
9. Marranitos – Μεξικό
10. Speculaas – Ολλανδία

Η λίστα περιλαμβάνει τόσο γλυκά που συνδέονται με συγκεκριμένες γιορτές όσο και μπισκότα που αποτελούν διαχρονικές επιλογές σε πολλές χώρες.

Τρία ακόμη ελληνικά γλυκά στην παγκόσμια 50άδα

Πέρα από τη διάκριση των μελομακάρονων, ακόμη τρία παραδοσιακά ελληνικά γλυκά βρίσκονται στις 50 πρώτες θέσεις της κατάταξης.

• Αμυγδαλωτά – 24η θέση: Με βαθμολογία 3,9/5, ξεχωρίζουν για τη γεύση του αμυγδάλου και τις διαφορετικές εκδοχές που συναντώνται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας.
• Μουστοκούλουρα – 28η θέση: Με βαθμολογία 3,9/5, αποτελούν χαρακτηριστικό δείγμα της ελληνικής παράδοσης, με βασικό συστατικό τον μούστο.
• Κουραμπιέδες – 47η θέση: Με βαθμολογία 3,8/5, παραμένουν ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων, γνωστά για την πλούσια γεύση τους και την άχνη ζάχαρη.

Από τα γαλλικά macarons έως τα ιρανικά Naan Berenji

Στην παγκόσμια κατάταξη περιλαμβάνονται γλυκίσματα με διαφορετικές γεύσεις, υφές και ιστορικές καταβολές. Τα γαλλικά macarons βρίσκονται στην 39η θέση, τα αυστριακά Linzer Augen στην 40ή και τα γερμανικά Zimtsterne στην 44η.

Στην τελευταία θέση της συγκεκριμένης 50άδας βρίσκονται τα ιρανικά Naan Berenji, με βαθμολογία 3,7 στα 5.

Η παρουσία τεσσάρων ελληνικών γλυκών στη λίστα αναδεικνύει τον πλούτο της εγχώριας γαστρονομικής παράδοσης. Με τα μελομακάρονα να καταλαμβάνουν τη δεύτερη θέση, η ελληνική ζαχαροπλαστική αποκτά ξεχωριστή θέση ανάμεσα σε παραδοσιακές συνταγές από ολόκληρο τον κόσμο.