Σε απόσταση 57 χιλιομέτρων από την πόλη της Φλώρινας βρίσκεται ένας διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός, ιδιαίτερα δημοφιλής προορισμός για φθινοπωρινά και χειμερινά (κυρίως) city breaks. Δεν είναι άλλο από το πανέμορφο, γραφικό Νυμφαίο.

Το Νυμφαίο έχει χαρακτηριστεί από τους ταξιδιωτικούς οδηγούς ως ένα από τα δέκα ομορφότερα χωριά της Ευρώπης! Η ορεινή αυτή «αποκάλυψη» στα 1.350 μέτρα υψόμετρο αποτελεί έναν ιδανικό προορισμό για ταξίδι το φθινόπωρο και το χειμώνα, αλλά και κάθε εποχή του χρόνου έχει κάτι ξεχωριστό να προσφέρει.

Όσοι επισκέπτονται την περιοχή λένε πως το Νυμφαίο είναι πιθανόν το ωραιότερο χωριό της Μακεδονίας. Το χωριό περικλείεται από δάσος οξιάς και διασχίζεται από λιθόστρωτα μονοπάτια και πετρόκτιστα σπίτια, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πόλος έλξης τουρισμού.

Διαθέτει αρκετούς ξενώνες (αν και όχι επαρκείς για να καλύψουν το πλήθος των επισκεπτών) και εκεί βρίσκεται επίσης το μισογκρεμισμένο στρατηγείο του Παύλου Μελά και η Νίκειος Σχολή –σήμα κατατεθέν του χωριού- η οποία αποτελεί πλέον συνεδριακό κέντρο του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Ξεχωρίζουν, επίσης, τα αρχοντικά του που έχουν ανακαινιστεί και μετατραπεί σε παραδοσιακούς ξενώνες, φιλόξενα στέκια και καταστήματα με τοπικά προϊόντα.

Στο Νυμφαίο λειτουργεί και το μουσείο Αργυροχρυσοχοΐας, Λαογραφίας και Ιστορίας, που φιλοξενεί σπάνιες συλλογές εργαλείων αργυροχρυσοχοΐας, περίτεχνα κοσμήματα και χρηστικά αντικείμενα, χειρόγραφα του Μακεδονικού Αγώνα, 60 προσωπογραφίες επιφανών Ελλήνων, Βλάχων και άλλων Εθνικών Ευεργετών και Αγωνιστών.

Πολλοί είναι εκείνοι που επιλέγουν το Νυμφαίο ως ορμητήριό τους για να εξερευνήσουν τους φυσικούς θησαυρούς της περιοχής και τα τριγύρω χωριά. Το χαρακτηρίζουν χωριό- όνειρο και έχει μάλιστα αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές που το επισκέπτονται αρκετά συχνά.

Αν και η περιοχή έχει αρκετούς ξενώνες, όπως αναφέραμε σχεδόν ποτέ δεν επαρκούν καθώς η επισκεψιμότητα είναι μεγάλη. Οπότε, αν αποφασίσετε να το επιλέξετε για ταξίδι το φθινόπωρο ή τον χειμώνα, θα πρέπει να φροντίσετε από νωρίς για το θέμα της διαμονής.

Οι κάτοικοι θα σας εντυπωσιάσουν με την φιλόξενη διάθεση τους ενώ προσπαθήστε να δοκιμάσετε όσα περισσότερα μπορείτε από την πεντανόστιμή τοπική κουζίνα!

Η ιστορία του χωριού

Ο οικισμός ιδρύθηκε γύρω στα 1385 από Βλάχους Οδίτες, δηλαδή λατινοφωνήσαντες αυτόχθονες Μακεδόνες, που επί 1.400 χρόνια φιλούσαν τη γειτονική Εγνατία Οδό και οι οποίοι κατέφυγαν τότε στα απρόσιτα βουνά ύστερα από σκληρές μάχες με τους Οθωμανούς. Αυτοί ήταν, εκτός από κτηνοτρόφοι, και άξιοι πολεμιστές. Για αυτό πέτυχαν να γίνει το χωριό τους βακούφι. Μέχρι τις αρχές του 17ου αιώνα, ζούσαν κυρίως με ληστρικές επιδρομές στα τσιφλίκια του κάμπου. Το 1650 – 1680, όταν οι Τούρκοι κατέστρεψαν τη Νικολίτσα, ένα βλαχοχώρι στον Γράμμο, πολλοί Νικολιτσιώτες -περίφημοι αργυροχρυσοχόοι- εγκαταστάθηκαν στο Νυμφαίο και μύησαν τους Νιβεστιανούς στην τέχνη τους.

Δείτε και άλλες εντυπωσιακές φωτογραφίες του χωριού που είναι “ντυμένο” με φθινοπωρινά χρώματα!