Πέντε από τα πιο ακριβά τρόφιμα του κόσμου
Ιαπωνικές μπριζόλες Wagyu
Οι μπριζόλες αυτές, προέρχονται από Ιαπωνικό βοδινό κρέας. Το κρέας του έχει ένα συγκλονιστικό άρωμα και την περίφημη βουτυρώδη υφή.
Στην Ιαπωνία, τα καθαρά αρσενικά μοσχαράκια Wagyu στην εκτροφή τους, λαμβάνουν μασάζ, πίνουν μπύρα και ακούνε κλασσική μουσική.
Το κόστος κιλού αυτού του είδους κρέατος, μπορεί να φθάσει τα 450 δολάρια.
Σαφράν
Ο δικός μας κρόκος, είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό του κόσμου.
Το κόστος του μπορεί να κυμαίνεται από 400 έως 1.000 δολάρια ανά κιλό. Αυτό φυσικά οφείλεται στο γεγονός ότι το λουλούδι, αναπτύσσεται για ελάχιστες ημέρες μέσα στο χρόνο, το φθινόπωρο. Τα άνθη συλλέγονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία αποκλειστικά με το χέρι, όπου ουσιαστικά χρησιμοποιείται μόνο ο στήμονας του φυτού. Για να μαζέψεις μόνο 1 κιλό σαφράν, είναι απαραίτητο να συλλέξεις τουλάχιστον 300.000 λουλούδια!
Ιβηρικό ζαμπόν ξηρής ωρίμανσης
Το πιο ακριβό αλλαντικό στον κόσμο είναι το Jamon Iberico και παράγεται στην Ισπανία. Ο Ιβηρικός χοίρος τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια και βόσκει σε τεράστιες εκτάσεις. Το κόστος ενός κιλού ζαμπόν ξηρής ωρίμανσης, κυμαίνεται γύρω στα 365 ευρώ (392 δολάρια).
Χαβιάρι White Pearl Albino
Ο αλμπίνο είναι ένα είδος μεγάλου ψαριού που ζει στην Κασπία Θάλασσα. Το κόστος του χαβιαριού είναι τόσο υψηλό, λόγω του γεγονότος ότι τα αυγά του είναι πολύ σπάνια και εκτιμάται ότι είναι περίπου 100 ετών. Ένα κιλό από αυτό το χαβιάρι κοστίζει 8.500 ευρώ (9.100 δολάρια)
Μαύρο κοτόπουλο Ayam Cemani
Το κοτόπουλο Ayam Cemani εκτρέφεται στην Ινδονησία.
Αυτή η φυλή πουλερικών είναι τόσο σπάνια, που ένα κοτόπουλο κοστίζει περίπου 200 δολάρια και εκτός της χώρας, αυτή η τιμή μπορεί ανεβαίνει στα χιλιάδες δολάρια.
Εμείς πάλι στην Κανελοριζα σήμερα Τετάρτη, φτιάξαμε γιουβετσάκι με κοτόπουλο Πίνδου που είναι εξαιρετικό έτσι κι αλλιώς , επίσης έχουμε φιλέτο μπακαλιάρου, αρακά και πανσέτες με πατάτες
*Η φωτογραφία είναι του Αργύρη Καραμούζα
- Προηγούμενο Nόμιμη η συμμετοχή των εργαζομένων στην Πανελλαδική Πανεργατική Απεργία της 9ης Νοέμβρη
- Επόμενο Καστοριά: Eκδήλωση για την έκτακτη επιχορήγηση σε επιχειρήσεις που επλήγησαν από τον Ρωσο-Ουκρανικό πόλεμο