Τις θεραπευτικές και τονωτικές ιδιότητες των βοτάνων και των αρωματικών φυτών, αλλά και τους γευστικούς τους συνδυασμούς εξερεύνησαν οι μαθητές της Α΄Λυκείου Καρπερού, στο πλαίσιο της φετινής ερευνητικής τους εργασίας που έχει θέμα
«Βότανα και αρωματικά φυτά. Ένας φυσικός σύμμαχος. Το φαρμακείο της φύσης» με υπεύθυνη καθηγήτρια την οικονομολόγο Δέσποινα Κρομμύδα.

Την Δευτέρα 27 Ιανουαρίου και την Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου οι μαθητές παρασκεύασαν στο χημείο του σχολείου αφεψήματα με μίγματα βοτάνων τα οποία σύμφωνα με στοιχεία της έρευνας που πραγματοποιούν έχουν θεραπευτικές και τονωτικές ιδιότητες. Τα αφεψήματα δοκίμασαν οι ίδιοι οι μαθητές αλλά και πρόσφεραν στους καθηγητές του σχολείου. Οι συνταγές που παρασκευάστηκαν ήταν:
– Τσάϊ για πνευματική διαύγεια με θυμάρι, φύλλα ελιάς, δάφνη και μελισσόχορτο.
– Τσάϊ για κρυολόγημα με κανέλα, βανίλια, τσάϊ βουνού, γαρύφαλλο, πορτοκάλι και μπαχάρι.
– Τσάϊ για αποτοξίνωση με Λουΐζα, βουνού, μέντα και δεντρολίβανο.
– Τσάϊ τονωτικό – καταπραϋντικό με φασκόμηλο, φλαμούρι, βουνού.
– Τσάϊ καταπραϋντικό για το στομάχι με σπαθόχορτο και φλαμούρι.