Το 2011 στην Δυτική Μακεδονία καλλιεργούνταν περίπου 2.800 στρέμματα αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών εκ των οποίων τα 2.000 στρέμματα ήταν κρόκος.
Σήμερα στην Δυτική Μακεδονία καλλιεργούνται περισσότερα 8.000 στρέμματα λεβάντα. Δηλαδή μέσα σε μία πενταετία η καλλιέργεια της λεβάντας αυξήθηκε ραγδαία, με την εξής κατανομή: 2.000 στρέμματα στα Γρεβενά, 4.000 στρέμματα στην Κοζάνη και τα υπόλοιπα 2.000 στην Φλώρινα και Καστοριά.
Παράλληλα αναπτύχθηκε και ο μεταποιητικός κλάδος των αφού ιδρύθηκαν 4 αποστακτήρια αρωματικών φυτών.
Όλα αυτά χρόνια παρακολουθούμε στενά και το στηρίζουμε έμπρακτα την όλη προσπάθεια.
Αξίζει να ασχοληθεί κάποιος…πιστέψτε με!