(Παρ)άλογοι και κανίβαλοι
Ποια κρίση μας έχει επιβάλλει να χάσουμε την ταυτότητά μας;
Να διαστρέφεται η ανθρώπινη φύση και να αποστρέφεται την παράδοση και τον πολιτισμό μας;
Η αποκαλούμενη κρίση της οικονομίας ή η τερατογένεση της παγκοσμιοποίησης;
Οι αγορές δεν είχαν ποτέ στην παράδοση του Έλληνα μόνο εμπορικό και οικονομικό χαρακτήρα.
Δεν ήταν άυλες, ληστρικές και καταπιεστικές, όπως σήμερα.
Ήταν εκφάνσεις της δημοκρατίας, της ελευθερίας, της κοινωνικοποίησης του ανθρώπου,της παραγωγής, διακίνησης και ανταλλαγής των ιδεών, των ηθών, της τέχνης, της θρησκείας,του πολιτισμού.
Όλα αυτά περικλείονται και σε δυο φράσεις από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα:
Τις “αγορεύει” βούλεται;”
“Όλα… στο μύλο, στο παζάρι” !
Η προσπάθεια δημιουργίας ενός ομογενοποιημένου και κλωνοποιημένου είδους ανθρώπου που είναι ξεκομμένος από την κοινωνία, από την λαϊκή παράδοση,τα ήθη και έθιμα, την αποταμιευμένη κοινωνικοποιημένη γνώση και εμπειρία του ανθρώπου που παράχθηκε εξελικτικά σε συσχετισμό και αλληλεπίδραση με το φυσικό περιβάλλον και με ότι αυτό περικλείει, είναι διαστροφική και επικίνδυνη για το ανθρώπινο είδος!
Ποιο είναι το σκανδαλώδες πρόβλημα των ημερών;
Πολλοί τρόμαξαν μόνο με την πιθανολογούμενη επικινδυνότητα της συγκεκριμένης παρτίδας αλογίσιου κρέατος που διατέθηκε από εταιρείες πολυεθνικές και μη σε φθηνά και ίσως πεντανόστιμα παρασκευάσματα!
Πολλοί τρόμαξαν μόνο για την πιθανή παρουσία επικίνδυνων ουσιών και φαρμάκων στο κρέας!
Όπως π.χ για ορμονικά σκευάσματα ή για την καρκινογενετική δράση της φαινυλοβουταζόνης.
Δεν τρόμαξαν γιατί ο χορτάτος δυτικός άνθρωπος,ψάχνει ιδιαίτερες γεύσεις και γκουρμέ φαγητά, ενώ εκατομμύρια παιδιά και ενήλικες πεθαίνουν από την πείνα και τις αρρώστιες στον μη αναπτυγμένο κόσμο.
Δεν τρόμαξαν με την ανεξάντλητη και αχαλίνωτη φαντασία, που δεν γνωρίζει όρια και φραγμούς!
Δεν τρόμαξαν που βάζουν στο πιάτο τους και τον πιστό τους φίλο!
Τον ίππο, το όχι χωρίς λογική, αλλά χωρίς λόγο, χωρίς ανθρωπολαλιά, κακώς ονομαζόμενο άλογο!
Τον περήφανο και πιστό μας σύντροφο εδώ και 5000 χρόνια!
Άντε, δικαιολογημένοι οι σκληροί και “άξεστοι” βόρειοι ή οι παμφάγοι, Ασιάτες!
Οι νότιοι και ιδιαίτερα εμείς οι Έλληνες και οι μετερχόμενοι της ημετέρας παιδείας;
Θα έτρωγε ποτέ ο Περσέας τον φτερωτό του Πήγασο ή ο Μέγας Αλέξανδρος τον θεοποιηθέντα “Βουκεφάλα” που τον μετέφερε μέχρι την Ινδία; Θα έτρωγε ποτέ ο λαβωμένος κλέφτης και αρματωλός τον πιστό του “Γρίβα” που τον θερμοπαρακαλούσε να τον καβαλικέψει για να σωθεί;
Ας μην ξεχνούμε την απάντηση του ήρωα στο αγαπημένο του άλογο, όπως αυτή αναφέρεται στο αθάνατο δημοτικό μας τραγούδι:
-Δεν μπορώ καημένε “γρίβα”,
γιατί μ΄ έχουν λαβωμένο,
στη καρδιά πετυχημένο.
Σύρε σκάψε με τα νύχια, με τ΄ αργυροπέταλά σου,
τράβηξέ με, με τα δόντια, ρίξε με μέσα στο χώμα….
Εγώ τρόμαξα περισσότερο γιατί είμαστε απροστάτευτοι από πολύ επικίνδυνους κερδοσκόπους!
Ευτυχώς δεν είναι άυλοι και αυτοί σαν τα χρηματοοικονομικά ή μεταλλαγμένα προϊόντα τους!
Έχουν ονοματεπώνυμο!
Δεν κινδυνεύει μόνο η σωματική μας υγεία αλλά ταυτόχρονα και η ηθική μας υπόσταση.
Το σκάνδαλο δεν περιορίζεται μόνο στο διατροφικό μέρος του προβλήματος αλλά επεκτείνεται αυτοδίκαια και στο βιοηθικό.
Άθελά μας γινόμαστε “κανίβαλοι” και αμνήμονες μηχανές.
Ξεπερνούμε και σύγχρονα Οργουελικής εμπνεύσεως μυθιστορήματα τρόμου!
Κάποτε ο Ηρακλής, στον 8ο άθλο του εξημέρωσε τα σαρκοβόρα και ανθρωποφάγα άλογα του Διομήδη και τα άφησε ελεύθερα στις Μυκήνες…
Πέρασαν χιλιάδες χρόνια και ο σαρκοβόρος άνθρωπος τρώει τώρα τα εξημερωμένα, χορτοφάγα άλογα.
Αυτά που με πίστη και αυταπάρνηση τον βοήθησαν να πληθυνθεί και να κατακυριεύσει την Γή….
Ελπίζουμε να μην τρώμε κατ’ οικονομία και κέρδος άλλων τις σάρκες μας!
Δημήτρης Ψευτογκάς
pseftogas2007.blogspot.com
Αυτά είπα σε συνέντευξή μου στις 15/11/2012
“….Επειδή με την οικονομική κρίση θα γίνονται εντονότερα τα φαινόμενα υποβάθμισης του περιβάλλοντος και της ποιότητας ζωής (παράνομη υλοτομία, χρήση για θέρμανση ρυπογόνων πρώτων υλών κλπ) πρέπει να πάρουμε άμεσα αποφάσεις ορθής διαχείρισης και προστασίας του εναπομείναντος φυσικού μας πλούτου και μέτρα προαγωγής της υγείας των πολιτών………..Επίσης στην περιοχή μας θα ενταθούν τα φαινόμενα κερδοσκοπίας και στον διατροφικό τομέα.
Δεν θα επιτρέψουμε υποβάθμιση των παραγομένων προϊόντων και τροφίμων.
Προτείναμε κάτι πρωτοποριακό στο Περιφερειακό Συμβούλιο: πρέπει όχι να μετεξελίξουμε το ΚΕ.ΠΕ, αλλά να κάνουμε κάτι διαφορετικό, ένα νέο φορέα πιστοποίησης και ελέγχου, έναν «μικρό» περιφερειακό ΕΦΕΤ.
Έτσι θα έχουμε δημόσιο έλεγχο και προστασία της Δημόσιας Υγείας και των πολιτών και ταυτόχρονα δωρεάν πιστοποίηση ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας των παραγομένων και διακινουμένων αγροτοκτηνοτροφικών προϊόντων.
Θέλουμε να ξέρουμε τι τρώμε και τι δίνουμε στα παιδιά μας.
Έτσι θα πάψουν να διακινούνται ηλιέλαια με ορυκτέλαια και άλλα διατροφικά σκάνδαλα που συνεχώς αποκαλύπτονται κατόπιν εορτής, λόγω της απουσίας ελέγχου και μηχανισμών και που υπονομεύουν την υγεία των πολιτών…..(http://pseftogas2007.blogspot.gr/2012/11/blog-post_15.html)