Ένα δικό μας κορίτσι, με καταγωγή από την πόλη των Γρεβενών η Δήμητρα Βακουφτσή (του Ευθυμίου) δίνει το δικό της αγώνα, τον αγώνα της πρωτοπορίας, της επιστήμης, της πρωτοκαθεδρίας και της αριστείας.
Η Δήμητρα φοιτά ήδη στο 4ο έτος της Σχολής Αξιωματικών Νοσηλευτικής Αθηνών και οσονούπω θα λάβει το πτυχίο της με τον βαθμό της ανθυπολοχαγού.

Τα επιτεύγματά της θριαμβευτικά. Αρχηγός της Σχολής (Αρχιλοχίας) σημαιοφόρος και πρώτη στη βαθμολογία.
Οι προϊστάμενοί της αλλά και οι καθηγητές του Πανεπιστημίου κάνουν λόγο για ένα κορίτσι υψηλών δυνατοτήτων με χαμηλό προφίλ και ιδιαίτερη έφεση στον τομέα της. Η Δήμητρα Βακουφτσή εκφράζει τα άλλα Γρεβενά. Δύναμη ψυχής, αυτοπεποίθηση, διάθεση για το άριστο, υπομονή και μεγάλα αποθέματα νοητικής υπεροχής. Αυτά είναι τα άλλα Γρεβενά. Και η Δήμητρα δείχνει το δρόμο που πρέπει να ακολουθεί η νέα γενιά, τον δρόμο για τη συνεχή προσπάθεια. Πολλά συγχαρητήρια στους γονείς της, την οικογενειά της, τους δασκάλους της.
Δήμητρα οι ευχές όλων των Γρεβενιωτών σε ακολουθούν. Μην σταματάς, προχώρα. Και